2024年06月15日 *ハラミの食感に憐れな美ヒヨコ。 肉の部位についてはまるっきり詳しくない以上の無知なぼくですが、ちょっとは知っとかなきゃダメですね。ある日スーパーで｢ハラミのスタミナ焼き｣っていうのがあったので、(美味そうだなあ)とばかりほぼ躊躇なく買ってみました。と、ここまで書けば落ちはお分かりでしょう。そうハラミ、ぼくの好みに全然合わなかった。う~ん、あの弾力性に満ちた食感と来たら何？まあ好きな人も多いんでしょうが、ぼくは全部残して一緒に炒められていたニンニク玉を8個ほど食べた。
この記事へのコメント
俺 壱番好きなのがハラミなんですけどねぇ